農家や農園が直接消費者に売り込める時代のネット戦略

従来は農家や農園が収穫した野菜や果物、お米などを売るには地域を管轄する農業協同組合の集積所に運び込み、選別や評価、箱詰めなどを経て青果市場へと出荷するのが普通でした。
ですが、今の時代は全国へすぐに発送できる宅配サービスがあり、インターネットを通じて直接、消費者へとアピールすることや販売ができる時代です。
一生懸命栽培した農産物を他の農産物と混合されることや中間マージンを取られることなく、直接消費者に売ることができれば収益もアップできます。
これまではどこの誰が食べてくれたのか分からなかったのが、購入した消費者から直接、味の感想なども聞くことができ、生産意欲にも繋がります。

ホームページやオンラインショップでは、農産物を買いたくなる美味しそうな野菜や果物の写真はもちろんのこと、どんな人がどうやって育てているのかを伝えることがポイントです。
美味しそうな野菜や果物の写真は他のオンラインショップにも溢れていますが、どこでどんな生産者がどんな思いで栽培したのかが分かることで、消費者が選んでくれるからです。

生産へのこだわりを伝えるページを作ることも大切です。
たとえば、有機栽培や減農薬、無農薬栽培や合鴨農法などのこだわり、使っている肥料や使っている水、土壌の様子なども写真なども掲載しながら、他との違いを伝えましょう。
安心の野菜や果物は現代の消費者に人気です。

まとめて集積所へ出荷していた際には売ることができなかった、サイズや重量の規格外品や見た目の悪いもの、台風などの被害に遭ってしまったものさえ、消費者への直接販売なら売ることができます。
自然災害の影響で見た目は悪いけれど味は問題ないから、安く提供するといった丁寧なメッセージを付けることで、心を動かされた消費者の方や既にお店のファンとなっている方が買ってくれます。
これにより、手間暇かけて栽培した農産物を廃棄するリスクも抑えられるようになることでしょう。

安定の顧客を掴むには野菜やお米の定期便もおすすめです。
週に1度、旬の野菜のセットを発送する、月に1度精米したてのお米をお届けするといったサービスをすることで固定客がつき、収入も安定します。
また、採れ過ぎた果物をジャムにする、野菜を漬物に加工するなどして、無添加で安心の加工品を販売できれば、付加価値も付き収益アップとブランド化も可能となるでしょう。